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Les presentamos una muy, pero muy sencilla forma de preparar Spaghetti. Con un sabor exquisito y pocos ingredientes. Sólo pasta, aceite, ajo y guindillas. Porque comer bien y barato es posible. Te ayudamos a mejorar tus habilidades culinarias. Tu erasmus o estudiante de master.


Ingredientes:

  • spaguetti
  • Ajo (al gusto)
  • guindillas rojas (al gusto)
  • Aceite de oliva
  • Sal

Para la salsa:

1.Poner en una olla chica 100cl de aceinte de oliva, 2 dientes de ajo y guindilla roja al gusto.
2. Cocer hasta que los dientes de ajo se tornen de color oscuro.
3. Remover los dientes de ajo cocidos.


Con esto ya tenemos el aceite de oliva aromatizado con ajo y un toque picante.

Para la pasta:

1.Poner el agua a hervir con un poco de sal (2 cucharas pequeñas) y cocer los spaguetti.
2. Dejar cocer los spaguetti entre 8 a 10 min.
3. Escurrir los spaguetti y mezclar con el aceite de oliva hecho previamente.


NOTA: Si el spaghetti queda un poco seco, se le puede incorporar un poco más de aceite.





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